Köögi rasvakanalite puhastus

Väljatõmbeventilaator, kubu ja ventilatsioonitorustik moodustuvad köögi väljatõmbesüsteemi, mis vajab regulaarset puhastamist, vastavalt Eesti Standardile EVS 812-2:2014: Punkt 8.1.3 Professionaalselt kasutatavate köökide ventilatsioonikanaleid tuleb puhastada vastavalt 
kasutamise intensiivsusele: Vähemalt korra kvartalis, kui seadmeid kasutatakse 12 h/ööpäevas –16 h/ööpäevas. Vähemalt kord poole aasta jooksul, kui seadmeid kasutatakse 6 h/ööpäevas –12 h/ööpäevas. Vähemalt kord aastas, kui seadmeid kasutatakse 2 h/ööpäevas –6 h/ööpäevas.  Toitlustusasutuste kubude ja ventilatsioonikanalite rasvast puhastamine ja hooldus tagab tuleohutuse ja tervislikuma töökeskkonda meeskonnale. Süsteemi puhastamiseks kasutame professionaalset varustust ja TEGRAS seadmeid. Pärast tööde teostamist koostatakse akt. Meie eesmärgiks on korrektselt tehtud töö ja rahulolevad kliendid!